Asid isobutirik

　　Bidang Utama Aplikasi

　　Asid isobutirik bertindak sebagai perantara organik yang penting, dan aplikasinya tertumpu dalam bidang sintesis kimia dan bahan kimia halus:

　　Perantara Sintesis Organik:

　　Sintesis Ester: Ester isobutirik yang dihasilkan daripada tindak balas dengan alkohol (seperti metil isobutirat, etil isobutirat, benzil isobutirat) adalah perisa yang penting, mempunyai aroma buah seperti epal, strawberi, nanas, dan digunakan secara meluas dalam bahan tambahan makanan (seperti minuman, gula-gula, pastri), dan minyak wangi kosmetik.

　　Sintesis Ubat: Digunakan untuk menyediakan perantara untuk antibiotik dan sedatif tertentu (contohnya ubat-ubatan berasaskan ester isobutirik boleh meningkatkan kelarutan lemak ubat, meningkatkan keberkesanan ubat).

　　Pelarut dan Bantu:

　　Sebagai pelarut kutub, digunakan dalam cat dan dakwat untuk melarutkan resin (seperti resin akrilik).

　　Dalam industri plastik, ia boleh bertindak sebagai bahan mentah untuk sintesis pem plastik (seperti pem plastik berasaskan ester isobutirik).

　　Lain-lain:

　　Digunakan untuk menyediakan klorida isobutiril (reagen asilasi), digunakan untuk tindak balas asilasi dalam sintesis organik;

　　Dalam bahan tambahan makanan ternakan, sedikit asid isobutirik boleh mengatur metabolisme mikroorganisma dalam rumen ruminansia.

CAS NO：79-31-2

EC NO：201-195-7

Molecular Formula：C₄H₈O₂

Molecular Weight：88.10632

Also known as：;2-methylpropanoic acid;isopropylformic acid;dimethylacetic acid;

Structure：